餐饮安全无小事，食堂检查不松懈

为进一步规范食堂食品安全管理，保障广大干部职工饮食安全和提升餐饮服务质量，近日，洞头区机关事务管理中心对机关食堂、行政服务中心食堂进行食品安全与卫生专项检查。

在此次突击检查中，中心对食堂证照是否齐全有效、宣传标语是否宣传到位、消毒设施是否有效使用、是否设置文明用餐引导员、是否保持环境卫生干净整洁等多个方面进行重点检查。督促食堂垃圾投放、厨余垃圾及时处置登记等事宜，在配备文明用餐引导员的同时也要多个点位做好文明用餐、适度点餐、垃圾分类的提醒。

通过此次食品安全卫生检查，进一步增强机关食堂工作人员食品安全卫生意识，提升食堂安全管理水平。下一步，中心将继续认真落实食堂安全管理规定，进一步加强对机关食堂、行政服务中心食堂的检查力度，在检查中促行为规范和服务提升，在检查中督食堂卫生和食品安全。