“学无止境 ,达者为先”,为突破行政中心食堂的管理瓶颈,持续优化机关食堂服务质量,7月8日,市行政中心食堂特邀请温州华侨职业中等专业学校特聘教授曾耿在六号楼四楼会议室开展以“学以致用,躬行实践”为主题的餐饮管理培训。
本次培训是以食堂管理人员为培训对象,围绕事、人、物三点中的人员的管理、制度的约束以及菜肴的创新等方面进行探讨与分享。
培训现场气氛融洽,培训人员就各自遇到的实际问题展开了积极的讨论。市行政中心食堂在不断的细化管理制度的同时,要进一步加强管理人员与员工的双向沟通,促进员工对食堂的归属感和主人翁责任感,让食堂管理更加规范化、人性化。