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市行政中心餐厅开展清洗食材标准培训会

发布时间:2020-08-05 分享

    8月5日下午,市行政中心餐厅开展清洗食材标准的培训会议,会议由厨师长金奇主持,清洗组全体员工参加。会议期间,清洗组组长邱建丹进行讲解并播放相关学习视频。培训以标准化要求为主线,围绕设备正确操作、食材清洗标准、餐具清洗标准和安全注意事项等内容展开,加深员工印象。本次培训要求员工标准化要求严格操作,让标准化深入实际工作。

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